O Star Wine List 2026 revelou os vencedores globais de suas categorias de cartas de vinho em final realizada em 15 de junho de 2026, na região de Skåne, no sul da Suécia. De acordo com a Decanter, mais de 130 sommeliers, chefs e proprietários de restaurantes de 28 países participaram do encontro.
A final encerrou uma temporada iniciada em setembro de 2025, com etapas regionais presenciais e uma seletiva online internacional. O formato reuniu vencedores de diferentes mercados antes da etapa global em Estocolmo.
O Star Wine List foi fundado em Estocolmo por Krister Bengtsson em 2017. O guia reúne mais de 3.500 cartas de vinho em 45 países, com seleção editorial e sem pagamento dos estabelecimentos para entrar na lista. O circuito de prêmios começou em 2018.
Final global reuniu vencedores regionais
A temporada 2025/2026 teve etapas regionais em 14 territórios, distribuídas por três continentes, além de uma seletiva International Open. No total, 195 estabelecimentos vencedores de Gold Star em etapas anteriores ficaram elegíveis para a final mundial, segundo a Decanter e a cobertura complementar do The Shout New Zealand.
Antes da cerimônia, os participantes visitaram a vinícola Kullabergs Vingård para degustações e seguiram para uma celebração de Midsummer na Arilds Vingård. A premiação ocorreu depois no Holy Smoke, restaurante de churrasco localizado nas proximidades da vila de Arild, compondo um roteiro ligado ao vinho e à hospitalidade da região.
A premiação reforçou a importância da curadoria profissional de vinhos em restaurantes e bares, tema também presente na cobertura sobre o DWWA 2026 e as premiações do setor. No Star Wine List, o recorte ficou concentrado nas cartas oferecidas ao público, não na avaliação isolada de rótulos.
Inddee, Oma e Le Coureur des Bois ficaram entre os vencedores
A lista de Gold Stars globais incluiu o Le Coureur des Bois, de Beloeil, no Québec, como Best Long List, categoria para cartas com mais de 600 referências. O Inddee, de Bangkok, venceu Best Medium-Sized List, para cartas entre 200 e 600 referências, pelo segundo ano consecutivo, conforme informou a Decanter.
O prêmio de Best Short List, voltado a cartas com menos de 200 referências, foi para o Vintage, em Kontich, na Bélgica. O Sticks & Stones Wine Bar, em Munique, venceu Best By-the-Glass List. O Minne Champagne & Wine, em Helsinque, ficou com Best Sparkling Wine List, enquanto o Café Vivant, em Menlo Park, na Califórnia, recebeu Best Newcomer List.
Também foram premiados o Restaurant Ark, em Copenhague, com Sustainability Prize, o Hotel Jagdhof, em Röhrnbach, na Alemanha, com Best Austrian Wine List, e o Acquerello, em San Francisco, com Best Italian Wine List. O Special Jury Prize foi para o Oma, restaurante de inspiração grega em Londres, cuja carta foi descrita pela Decanter como organizada em torno da influência do mar.
O júri da final global reuniu Stefan Neumann MS, Jonathan Gouveia MS, Piotr Pietras MS e Doug Frost MS MW. Entre os profissionais citados na cobertura estavam Thanakorn Jay Bottorff, sommelier-chefe do Inddee, Alessandra Tasca, sommelier-chefe do Oma, e Samuel Worsfold, gerente assistente de vinhos do restaurante londrino.
